Karlslunde Bryglaug er et lokalt forankret Bryglaug, som i dag består af flere øl entusiaster. Det er den klassiske historie om, at det hele startede i et bryggers i Karlslunde Landsby i 2014 og som så sidenhen udviklede sig fra amatør-status til et professionelt Bryglaug.
Bryglauget har ikke eget kommercielt bryggeri – men udelukkende lokale faciliteter til at eksperimentere med smagsoplevelser. Når de får en god idé og ønsker at virkeliggøre den så sker det i tæt samarbejde med det bryggeri, som Bryglauget vurderer bedst kan løse opgaven dels med at brygge øllet og dels med at gøre bryggen kommerciel. .
Karlslunde Bryglaug
