Hornbeer er et dansk mikrobryggeri som har til huse på en gård i udkanten af Sæby i den nordlige del af Lejre Kommune.
Mikrobryggeriet drives af ægteparret Jørgen Fogh Rasmussen, – bror til tidligere statsminister Anders Fogh Rasmussen – og hustruen Gundhild Rasmussen, og det blev etableret 7. maj 2008. Bryggeriet nedbrændte dog i august samme år, og bryggeriet måtte brygge sine øl hos andre bryggerier indtil det i efteråret 2009 havde oprettet et nyt bryggeri.
Hornbeer blev i 2009 kåret som årets bedste danske bryggeri af foreningen Danske Ølentusiaster.